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不论男女，一旦上了年纪之后，睡眠质量就远远不如年轻的时候，不仅晚上睡得晚，早上醒得早，而且整个人看起来都没有精神，身体的抵抗力也大大下降，其实调养身体要靠睡眠，失眠多梦多喝它，夜晚无梦，一觉睡到大天亮！它就是燕麦了，营养师大乔说过，燕麦片具有较高的保健价值，它所含的维生素、氨基酸、矿物质、燕麦纤维、膳食纤维等营养成分，食用可以安神助睡眠、调节血糖、改善便秘。老少皆宜。下面给大家带来的是一道木耳燕麦粥的做法，简单快手，美味超好吃，一起来看看吧！
木耳燕麦粥
配料：
燕麦米80克、泡发木耳克、香油几滴、精盐适量、细香葱适量
烹饪步骤：
1.可以用任何品种的燕麦米，我用的是钢切燕麦粒，洗干净，放入小锅，加上至少5倍的水量
2.开火，烧开后，小火煮10分钟，燕麦基本已经煮至7分熟
3.开火，烧开后，小火煮10分钟，燕麦基本已经煮至7分熟
4.葱花备好
5.剁碎的木耳放入锅中
6.在煮10分钟，煮至粥粘稠，木耳熟透，根据口味放入一点盐，不要多，毕竟属于主食类
7.最后放入切好的葱花，滴入几滴香油即可，搅拌匀，吃吧，非常顺滑可口
烹饪小贴士：
1、看清商品的商标，燕麦片分为很多种，而许多商家就在商品的商标上下了功夫，而在购买的时候一定要看清商标，不要购买小麦片，或者麦片，也许就是一字之差，而里面的食物去天壤之别，燕麦含有许多的蛋白质和膳食纤维，而麦片里则更多添加了糖，添加剂以及更加丰富的口感，所以最好是看清商标选择燕麦片。2、看配料，选择商品的时候不妨多看一下配料表，如果是想买纯燕麦时，则看商品的配料表是否还添加了其他的物质。有时候看到一些高钙麦片和普通麦片该如何选择时，看清配料表，如果同样的燕麦含量，加了钙的话就选高钙麦片，否则，最好直接就选择普通麦片即可。大家喜欢吃燕麦吗？
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