《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
失眠最怕“这碗汤”，睡眠不好的人要多吃，补心安神，一觉到天亮！现在生活节奏太快，尤其是很多中老年朋友，总会出现失眠的情况。失眠是人体健康的第一杀手，长期的睡眠不足，很容易导致脱发、精神不足、免疫力下降等问题。
身边有很多中老年朋友，总想着通过药物来帮助睡眠，各种各样的保健品买上一大堆，时间久了，渐渐地也依赖上药物了，结果身体抗药性越来越强，自己身体的代谢能力却是越来越差。如果你也被失眠所困扰，建议保持乐观的心态，平时多吃一些助睡眠的食材，从源头上调理自己的身体。下面我给大家分享一道促进睡眠的养生汤，有需要的朋友也可以收藏起来备用哦~
石斛炖鸡汤，一道美味又养生的汤品。看似不起眼的石斛，里面含有多种生物活性成分，搭配营养丰富的老母鸡，二者一起熬煮炖汤，能够补足日常营养，改善睡眠质量，增强身体的抗疲劳能力。
鲜石斛---------------------克
老母鸡---------------------1只
姜片--------------------------4片
枸杞-------------------------少许
清水-------------------------足量
食盐--------------------------若干
1：首先，石斛是必不可少的，大家可根据家里人数的多少调整用量。鲜石斛适量，如果没有新鲜的，也可以用干石斛，记得事先用水浸泡开来，方便煲汤的时候，里面的营养成分能够完美的融合在汤汁里面（石斛炖鸡，具有多种滋补养生的功效，特别适合中老年人喝）
2：准备一只老母鸡，如果家里有散养鸡的话，那是再合适不过了，散养鸡肉质好，非常适合炖汤。如果没有的话，也可以用乌鸡代替，这个都是可以的。
3：将处理好的鸡肉，先剁成块状，再准备一口锅，加入适量清水，后将鸡肉放入锅中，简单焯下水，方便将鸡肉里面的血沫煮出来，到时候煲煮出来的汤汁，颜色更清澈，口感更好。
4：紧接着，我们准备一口砂锅，将焯水过后的鸡肉、石斛、姜片放入锅内。然后加入足量的清水，大火炖煮1个小时。如果是老母鸡的话，时间上可以炖久些，中火慢炖2个小时，到时候肉质更软烂入味，汤汁的口感也会更醇厚些。
5：差不多一个小时后，我们揭开锅盖，可以闻到浓浓的香气了。我们放入少许食盐调味，再放入少许枸杞点缀，然后搅拌均匀下，就可以出锅啦！
6：我们盛上一碗，味道非常鲜美，如果你最近犯困无力，或者睡眠不好，记得试试这道石斛鸡汤，相信你喝一碗后，一定会爱上这个味道！
注：图片来源于网络，如有侵权联系删
朋友们！晚上睡不着，记得试试这道石斛鸡汤，安神助眠，一觉睡到大天亮，错过可惜了！
书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方
。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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