《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南,它不同于医生的医药处方,而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门,适合于每一个家庭,能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它,就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。
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为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
秋天上火失眠,建议多喝五道汤,补气安神,一觉睡到天亮秋天的气候干燥,容易导致身体出现上火和失眠等问题,睡眠不足会导致身体和大脑的疲劳感,使人感到疲倦、无精打采,长期失眠会影响大脑的功能,使人的注意力和记忆力下降等,为了缓解这些不适,我们可以通过饮食来调理身体状况并改善睡眠质量,建议多喝五道汤,补气安神,一觉睡到天亮,快来看看吧。
一、玉米山药排骨汤
准备食材:排骨、玉米、山药
做法步骤:
1、将排骨洗净,放入锅中焯水煮沸,撇去浮沫,捞出洗净备用。
2、玉米去皮,切成小段。山药去皮,切成块。
、锅中加适量的水,放入排骨和姜片,煮沸后撇去浮沫。
4、盖上锅盖转小火炖煮40分钟,加入玉米和山药,继续炖煮0分钟。
5、最后加入适量的食用盐和鸡精调味,搅拌均匀,撒上葱花,即可出锅。
二、莲藕排骨汤
准备食材:排骨、莲藕
做法步骤:
1、将排骨洗净,放入锅中焯水煮沸,撇去浮沫,捞出洗净备用。莲藕去皮,切成滚刀块。
2、锅中加入足够的水,将焯好水的排骨放入锅中,加入莲藕块和姜片。
、大火烧开后,开小火慢炖约1小时,直到排骨和莲藕熟软。
4、最后加入适量的食用盐调味,搅拌均匀,再煮2分钟,撒上葱花,即可出锅。
三、板栗老鸡汤
准备食材:老母鸡、板栗、姜片、红枣、枸杞
做法步骤:
1、将老母鸡洗净,切成块状,放入锅中,加入姜片和料酒,煮沸后焯水,捞出清洗干净。板栗和红枣洗净备用。
2、锅中加入适量的清水,将鸡块、板栗、红枣放入锅中,大火煮沸后转小火慢炖2小时。
、在最后5分钟前,加入枸杞和适量的食用盐调味,即可关火出锅。
四、莲子猪心汤
准备食材:猪心、莲子、姜片、红枣、枸杞
做法步骤:
1、将猪心冲洗干净,切成薄片。莲子提前泡发0分钟以上。红枣和枸杞洗净备用。
2、锅中加入适量的水,放入姜片和切好的猪心片,加入适量的料酒,再加入泡发好的莲子和红枣。
、大火煮沸后转小火慢炖1-2个小时,最后加入枸杞和适量的盐调味,即可出锅。
五、绿豆百合汤
准备食材:绿豆、百合、冰糖
做法步骤:
1、将绿豆洗净,用水浸泡0分钟以上,然后沥干备用。
2、百合先用温水泡软,然后洗净备用。
、锅中加入适量的水,放入绿豆和泡软的百合。
4、大火煮沸后转小火慢煮0分钟左右,直至绿豆和百合都变得柔软。
5、加入适量的冰糖,继续煮几分钟,即可关火出锅。
书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配,制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法,而且品种齐全,包括羹汤、家常菜、果汁、主食等,力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食,乐享食材和药材的天然补益作用。此外,本书内容全面、针对性强,分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室,多种疾病的食疗方
。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的,对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析,让读者明白治,放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效,最适合普通家庭采用,让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病,健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元,两包烟钱,可以说非常便宜了,把它带回家,让你吃出健康,有病治病,无病养生
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